初夏のピクルス

なんだかざわざわした落ち着かない毎日ですが、八百屋の店先では、春野菜や山菜たちが終わり初夏…夏野菜たちが並び始め、彩を添えてにぎわっています。

あぐりーと農園のミニトマトは、黄色の花を咲かせ、小さな緑の実をつけ始めたばかりです。

あぐりーと農園のミニトマトのはじまりのピクルス、もう少しおまちくださね。

今回は、『(農)みんなで』さんのミニトマトときゅうりを使って、あっさりと純リンゴ酢でつけてみました。

最近、ウエイトを落とし、より一層きれいになられたお客様Ａ様は、体調維持の為、食事の１５分前にピクルスを召し上がっておられるとか。

私もはじめました！ピクルスダイエット！？

『はじまりのピクルス』は身体に優しい調味料・純リンゴ酢と希少糖含有シロップを使って健康を意識したピクルスなのでピクルス液も召し上がって頂きたいです。

体調に合わせて水で薄めることをお勧めします。

初夏の便り　『蕗』をきゅうり、蕪、人参、しめじ、干し椎茸と漬けました。

純ワインビネガーと希少糖含有シロップ、味のポイントは、山椒のピリリ！！。

箸休めやお酒のお供、お弁当にもどうぞ。

自分薬局・西大寺阪奈店

自分薬局・郡山店

旬の里・真美ケ丘店

野菜とくらしにて販売しております。